aoc級別紅酒保質(zhì)期?
首先,精度數在11度以上的紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期的。 原來(lái)的中文背標須標注10年的保質(zhì)期,現在新的法規已經(jīng)出臺,取消這種標注了,大家可以去超市看一下。 其次,葡萄酒有最佳的適飲期,通俗的講就是葡萄酒最好喝的時(shí)間階段。 我們以法國為例,AOC大區級別一下的葡萄酒,適飲期在1-2年左右;AOC大區級別的3-5年是最好的適飲期,AOC級別以上的精品莊、村莊級和列級名莊可以放到10年、20年、30年、50年不等。
紅酒上面標有保質(zhì)期的嗎?
依據中國的食品安全法,是必須標上保質(zhì)期的,一般都寫(xiě)上10年的,但其實(shí)對于葡萄酒來(lái)說(shuō),這個(gè)年限其實(shí)是沒(méi)什么用的。 因為就一般的葡萄酒,如果儲存良好也大概放個(gè)5年左右, 相對好一點(diǎn)的葡萄酒,放個(gè)10-20年都沒(méi)問(wèn)題 就拿現在市場(chǎng)上相當好的82年拉菲,現在不還在賣(mài)嗎…… 此外,如果沒(méi)有中文的背標,只有外文的標,那肯定是找不到保質(zhì)期的,做葡萄酒這么久,沒(méi)見(jiàn)過(guò)有標保質(zhì)期的外文標…… 放心喝吧,應該是沒(méi)問(wèn)題的!
紅酒編碼幾開(kāi)頭是進(jìn)口的?
如果是80-83是意大利產(chǎn)的紅酒,如果是84則是西班牙產(chǎn)的紅酒。附各個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國條形碼:000~019;030~039;060~139美國,300~379 法國,400~440 德國,600、601 南非,690~699 中華人民共和國,779 阿根廷,780 智利,800~839 意大利,840~849 西班牙,930~939 澳大利亞,940~949 新西蘭。
通常,在中國大陸市場(chǎng),以“進(jìn)口紅酒”的品類(lèi)區分,紅酒編碼是以“1”開(kāi)頭的。但需要注意的是,并非所有以“1”開(kāi)頭的紅酒編碼都代表著(zhù)進(jìn)口的紅酒。有些國產(chǎn)或港澳臺地區生產(chǎn)的紅酒編碼也可能以“1”開(kāi)頭。因此,如果要確保你購買(mǎi)的紅酒是真正的進(jìn)口紅酒,最好還是通過(guò)其他方式進(jìn)行確認,比如查看產(chǎn)品的原產(chǎn)地、品牌、釀造工藝等信息。
一般來(lái)說(shuō),五開(kāi)頭就說(shuō)明是進(jìn)口的,三開(kāi)頭的是法國的葡萄酒,四開(kāi)頭的是德國的葡萄,所以我們要識別葡萄酒,可以看上面的酒標
法國進(jìn)口開(kāi)頭是3,德國進(jìn)口開(kāi)頭是4。 進(jìn)口紅酒識別可以看紅酒酒標,酒標上會(huì )標有紅酒的生產(chǎn)商和產(chǎn)區,還可以看紅酒背標上的條形碼,中國生產(chǎn)的開(kāi)頭是6,國外進(jìn)口是其它數字,如法國的是3,智利是7,西班牙是8等等。
辨別原裝進(jìn)口紅酒技巧: 1.看編碼 69開(kāi)頭的為中國罐裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。 2.看計量單位 以法國為例,其計量單位是cl,而不是ml。 3.看生產(chǎn)日期 原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時(shí)間從元旦開(kāi)始的第296天灌裝,A06代表生產(chǎn)線(xiàn)編號.11:58是那天精確的灌裝時(shí)間。
進(jìn)口紅酒條形碼通常以"7"或"8"開(kāi)頭。 這是由于不同的國家或地區有不同的編碼規范,而"7"或"8"開(kāi)頭的條形碼多數表示產(chǎn)自歐洲或美洲的商品。 需要注意的是,條形碼并非一定以這兩個(gè)數字開(kāi)頭,具體情況還需根據具體商品的來(lái)源和生產(chǎn)地進(jìn)行判斷。
國產(chǎn)葡萄酒保質(zhì)期怎么看?
國產(chǎn)的葡萄酒一般會(huì )在葡萄酒的瓶口的鋁套上印上生產(chǎn)日期。葡萄酒的保質(zhì)期一般為十年,這是我國葡萄酒生產(chǎn)法律規定的。 一般國外的葡萄酒進(jìn)口后要由進(jìn)口商在酒瓶的背面貼上說(shuō)明,告之葡萄酒生長(cháng)年份,生產(chǎn)廠(chǎng)家,酒精度,容量,生產(chǎn)國,配料表,儲存方法等。 葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程是需要一定時(shí)間,所以采摘年份當年葡萄酒是不可能出廠(chǎng)的。所以我們見(jiàn)到的葡萄酒都至少是前一年生產(chǎn)的,有些好的葡萄酒可能在出廠(chǎng)前要在酒窖里面陳放2~3年甚至更長(cháng)時(shí)間。 看酒標上的年份,酒標上的年份其實(shí)是釀制此瓶葡萄酒所用葡萄的年份,如2005意味著(zhù)這瓶酒是用2005年的葡萄釀制的。通過(guò)這個(gè)年份可大致判斷出這瓶酒的優(yōu)劣,因為葡萄酒的品質(zhì)跟葡萄生長(cháng)時(shí)的天氣氣候是密不可分的。
法國進(jìn)口紅酒條形碼是什么開(kāi)頭?
法國原裝進(jìn)口葡萄酒。 紅酒3開(kāi)頭是法國產(chǎn)的,法國進(jìn)口紅酒條形碼前綴是30~37開(kāi)頭,國產(chǎn)紅酒是690~695開(kāi)頭。紅酒酒標上的條形碼代表紅酒的生產(chǎn)國家、生產(chǎn)廠(chǎng)商、商品代碼和校驗碼。 1. 法國原裝進(jìn)口紅酒編碼是多少 紅酒369的條碼區分是生產(chǎn)國家的不同。3開(kāi)頭是指法國生產(chǎn)的紅酒,6開(kāi)頭的是中國生產(chǎn)的紅酒。紅酒酒標上都會(huì )有條形碼,分別代表了商品的生產(chǎn)國家、廠(chǎng)商、商品代碼和校驗碼,進(jìn)口商在加貼中文標簽時(shí),覆蓋酒廠(chǎng)的條碼,須在中文標簽中加印進(jìn)口商條碼。 紅酒369的條碼區分方法 3開(kāi)頭的通常是法國生產(chǎn)的紅酒,而6開(kāi)頭的則主要是國產(chǎn)紅酒,當然嚴格來(lái)說(shuō)是69開(kāi)頭的是國產(chǎn)紅酒,30到37開(kāi)頭的是法國紅酒。 條形碼是全球通用的一種編碼,因為遵循唯一性的原則,所以每個(gè)商品項目只能有一個(gè)條形碼,紅酒也不例外。紅酒的條形碼一般是由13位數字組成,前面3位數字為國別代碼,例如中國的國別代碼為690到699,第4到8位,為廠(chǎng)商識別代碼,第9到12位,為商品代碼,第13位是校驗碼。 但需要注意的是,并不是所有紅酒都有條形碼,例如歐洲物品編碼協(xié)會(huì )EAN的法國網(wǎng)站就有相關(guān)解釋?zhuān)⒉皇撬蟹▏a(chǎn)貨品都需要申請條形碼,所以看到?jīng)]有條形碼的紅酒,也不能說(shuō)就是假酒。
法國紅酒條碼開(kāi)頭數字30~37。在挑選法國紅酒的時(shí)候,除了關(guān)注酒標上條形碼,還需要看紅酒背標上的多個(gè)信息,如葡萄品種、產(chǎn)區、年份、等級和類(lèi)型等信息。 進(jìn)口葡萄酒的背標主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景,以及按照中國進(jìn)口規定需要標注的中文信息,包括葡萄酒名稱(chēng)、進(jìn)口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。 對于葡萄酒,背標通常是補充信息,更多關(guān)鍵和主要的信息來(lái)自于正標。平時(shí)說(shuō)的葡萄酒標簽也指的是正標。 進(jìn)口商在加貼中文標簽時(shí),覆蓋酒廠(chǎng)的條碼,須在中文標簽中加印進(jìn)口商條碼。如果酒標上有原廠(chǎng)的條碼,一定是原廠(chǎng)原標上的條碼,如果原標被完全覆蓋,則必為進(jìn)口商條碼。例外情況:進(jìn)口商在加貼中文標簽時(shí),使用酒廠(chǎng)的條碼,須得到酒廠(chǎng)的條碼使用授權。
S標干紅保質(zhì)期?
5~10年。可以明顯看到S標干紅有10年的保質(zhì)期,如果在國外買(mǎi)葡萄酒酒,問(wèn)售貨員保質(zhì)期的話(huà),一定會(huì )笑話(huà)你的,因為在國外,葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期這么一說(shuō)的,只有試飲期。 只有特別好的葡萄酒才具有陳年能力。比如法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過(guò)1個(gè)世紀,仍然可以飲用。
原瓶進(jìn)口紅酒中文標有保質(zhì)期嗎?
有。 進(jìn)口紅酒的中文標簽上一般會(huì )注明保質(zhì)期10年,這是我們國家對進(jìn)口商品的一個(gè)要求,但是對于酒精度數10度以上的,近些年也不強制要求注明保質(zhì)期10年了。